鱼酱的家常做法 ，鱼酱的家常做法9

大家好,鱼酱今天小编来为大家解答以下的问题，关于鱼酱的法鱼家常做法，鱼酱的酱的家常家常做法9这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法

本文目录

1. 天津北塘鱼酱做法
2. 炒鱼酱家常做法
3. 炸鱼酱正宗做法

天津北塘鱼酱做法

用料小鱼20条葱4段姜3片豆瓣酱150克耗油50克生抽20克老抽5克盐5克油10克蒜3瓣

鱼酱的鱼酱做法

将油 ，葱 ，法鱼姜，酱的家常蒜放入主锅，做法3分钟/温度v/速度反转小勺，鱼酱爆香

步骤2

加入酱，法鱼耗油
，酱的家常生抽
，做法老抽，鱼酱盐炒香 ！法鱼3分钟/温度v/速度反转小勺

步骤3

加入蝴蝶棒
，酱的家常放入鱼，15分钟/温度v/速度反转小勺 
，因为鱼自身有水不需要加水

步骤4

出锅享用 ！

炒鱼酱家常做法

主料
：鲜鲤鱼1条（约500克） ，白糖200克。酱油0.5汤匙，姜片3片，醋3茶匙 ，植物油800克（耗50克）
。

做法 ：

1．将鱼洗净 ，去鳞、鳃，膛去内脏 ，切成大块。

2．锅内放植物油，烧至八成热时  ，把鱼放入锅内炸。两面都炸黄（不必太焦）时，捞出，控净油。

3．把锅内油倒出，放入炸好的鱼和酱油、白糖、姜 、醋 ，在旺火上烧开后，用小火慢炖，炖至汤干即成

炸鱼酱正宗做法

用料：大鱼肉2条 ，生抽2勺 ，料酒2勺，老抽1/2勺  ，蚝油1勺 ，姜粉适量 ，胡椒粉适量
，八角粉适量 ，生油适量，白糖1勺 ，五柳汁适量，番茄酱适量，面粉50克 。

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